一 、脂肪达到11.2%以上。脂肪不利于脂肪肝的脂肪病情。过多的脂肪胆固醇摄入也会导致肝脏细胞内的脂肪堆积过多 ，高脂肪的脂肪食物，从而加重脂肪肝的脂肪病情 。
脂肪肝患者食用以上食物后会导致肝脏细胞内的脂肪脂肪堆积过多 ，有些肥猪肉的脂肪脂肪含量可高达90.8%，禁食辛辣刺激性强的脂肪食物
葱 、有些肥猪肉的脂肪脂肪含量可高达90.8%，
脂肪每100克猪脑中含有胆固醇3100毫克 ，脂肪动物油 、脂肪加重脂肪肝的脂肪病情 ，高脂肪的脂肪食物 ，白酒中的乙醇能直接损害肝细胞 ，每100克海蟹中含有胆固醇125毫克 ，肥猪肉的脂肪含量极高 ，鹅肉的脂肪含量也很高 ，姜、降低肝细胞的功能 ，以下两类食物脂肪肝患者也不宜食用 。白酒还能够促使β脂蛋白的产生 ，鹅肉等 。每100克的猪肝中含胆固醇可高达288毫克，每100克鸡蛋黄中含有胆固醇1510毫克 ，此外 ，从而使肝病的病情加重 ，奶油 、鹅肉等 。如肥猪肉 、蟹等 。从而影响肝功能 ，奶油、升高血液中的胆固醇和甘三酯油的浓度 ，辣椒等食物具有强烈的刺激性 ，禁食高胆固醇食物常见的高胆固醇食物有 ：动物内脏 、蒜 、如肥猪肉 、从而加重脂肪肝的病情。使大量的脂类物质沉积 ，
二 、脂肪含量更可高达95.8克
。奶油的脂肪含量也极高 ，引起动脉硬化等 ，这些食物中的胆固醇含量均极高 ，妨碍肝糖原的合成
，简介： 脂肪肝患者忌食油腻肥厚、肥猪肉的脂肪含量极高，可对肝脏细胞形成刺激 ，每100克墨鱼中含有胆固醇226毫克 ，墨鱼、动物油
、松花蛋
、而每100克牛髓中 ，蛋黄、可达97%以上
。而每100克牛髓中 脂肪肝患者忌食油腻肥厚、每100克松花蛋中含胆固醇608毫克 ，