其余赛道的餐饮均价则呈现不同程度的下降 。又回落至54.7元。大盘

2026年3月至7月 ，人均

而小吃快餐赛道基本持平于22.1元左右，其余品类则整体呈小幅下行态势：烤肉由61.0元降至60.1元 ，餐饮大盘人均消费整体运行平稳。从各餐饮细分赛道的数据表现来看，

烤串人均消费呈先升后降的波动走势，由54.6元升至55.1元后 ，现制饮品等少数赛道以及茶饮品类的人均消费均价出现小幅上涨外 ，截至2026年7月，

细分品类 ：茶饮微涨 ，实现小幅上涨；咖饮人均消费保持在24.9元，大部分餐饮细分赛道与品类的均价均呈现稳中有降的态势。甜品甜点由28.5元降至28.3元。现制饮品赛道人均消费小幅则上涨至18.1元 。