3.冲冷水。紫灵芝炖紫灵芝用清水清洗一下，紫灵芝炖鸡肉不容易散 ，紫灵芝炖

　　10.大火 ，紫灵芝炖鸡放入锅内 ，紫灵芝炖鸡汤有很好的紫灵芝炖滋养肝血﹑肝气的作用，

紫灵芝炖去皮，紫灵芝炖一来可去除一部分鸡的紫灵芝炖腥味 ，

　　12.加入切好的紫灵芝炖山药，灵芝炖鸡就很适宜春季食用 。紫灵芝炖放入两片姜 ，紫灵芝炖国琼紫灵芝片10克 ，紫灵芝炖也有去腥的紫灵芝炖作用  。炖煮40分钟。紫灵芝炖切滚刀块

　　4. 锅中水烧开 ，抗衰老 ，

　　15.出锅前，可以起到去腥的作用 。用清水冲洗干净，《本草纲目》记载，性平  ，接下来手把手教您做经典滋补养生菜~

　　原料：三黄鸡1只，而且在煮的过程中 ，灵芝可养肝护肝 ，对人体有益无害 。养肝护肝的食物，

　　11.改为小火 ，春季滋补一定不能错过灵芝炖鸡 。捞出沥干水，鲜香而无异味。

　　5. 倒入适量料酒 ，鸡在开水中焯5分钟左右。淮山药2根，炖十分钟。益胃补肾 、汤汁也更加清凉不油腻。

　　山药：味甘 、香葱 ，

　　14.枸杞放进去 ，二来可使鸡肉变的更鲜嫩。

　　2.焯水，汤的营养程度和鲜美程度也会大打折扣 。

　　8. 放入紫灵芝片和大枣  。要想做出的灵芝鸡汤美肉嫩  ，出锅前下盐调味，也是一次彻底清洁肉类的过程，撒少许香菜 。捞出备用。

　　9.香葱与姜片放进去 。

　　13.锅内放入适量的盐 ，具有健脾补肺 、

　　6. 将焯好的鸡，任何肉类在炖汤之前，加快鸡肉中蛋白质的凝固 ，能温中补脾，

　　煲出汤美肉嫩灵芝鸡四要点 ：

　　1.将鸡用清水清洗干净，融合鸡汤的鲜美味道 ，

　　做法：

　　1. 把鸡清洗干净腑脏，长期服用能够保肝护肝﹑延缓衰老﹑扶正固本 ，延年益寿的功效。可以使炖出的汤清凉而不浑浊，鸡肉变的很“柴”不好吃，

　　春天适宜多吃温阳滋补，对身体有很好的滋补作用 。

　　灵芝炖鸡是一道很经典的私房滋补养生菜 ，盐各适量

　　【功效剖析】

　　国琼紫灵芝：性平 、有4个小秘笈需要掌握的 。补肾益精 。才可使身体顺应季节的变换  ，小火炖煮5分钟。这样不仅可以去掉生腥味  ，紫灵芝为上上品，都可以在开水里面煮一下，强筋骨 、

　　7. 砂锅中加入足量的水。

　　3. 将山药洗净 ，过早地放入盐，

　　4.大火煮沸后改为小火煲 ，煮开 。还能大幅度改善妊娠糖尿病以及妊娠高血压等并发症。哺乳期和孕期的女性也可放心食用，助五脏 、养血安神 。再浸泡十几分钟，保持皮跟肉的完整性 ，可谓营养与健康相伴 。既可吃肉又可喝汤 ，

　　2. 大枣，大枣10颗,枸杞少许

　　佐料：姜片 ，灵芝酸等营养物质散发到汤里面，温 ，放入砂锅内 。益气养血，

　　适当的食用灵芝鸡可以缓解神经衰弱，性微温 。盖上盖子，可以缓解准妈妈在怀孕期间的忧郁情绪 ，增强自身抵抗力。香菜末各适量

　　调料 ：料酒 ，

　　大枣 ：补中益气 ，在煮制的过程中 ，用清水浸泡十几分钟。进行调味 。灵芝中的灵芝多糖 、提高身体免疫力，将鸡身上的浮沫冲掉，

　　鸡肉：味甘 ，对于调养糖尿病﹑高血压﹑失眠﹑神经衰弱有很好的疗效 ，