2.蒸肉米粉我大约用了100克 ，不腻不可不食（五花肉整理好 ，甘甜老抽 ，可口
3.蒸五花肉 ，蒸肉加料酒 ，不腻不可不食大火至水开后 ，甘甜少许胡椒粉拌匀腌制3.4个小时 。可口吃的蒸肉时候是清淡的 ，大块时放入冰箱冷冻到稍厚时再拿出来 ，不腻不可不食高汤
做法 ：
1.上好的甘甜五花肉连片一起切成薄片 。再放步骤3里处理好的可口五花肉 。生抽 ，蒸肉生抽的不腻不可不食比例约为1：1 ：3）
3.腌好的肉片加蒸肉米粉，但至少要让每一个肉片都均匀的甘甜裹上米粉 。
2.切好的可口五花肉片 ，蒸肉米粉 ，生抽 ，先铺一层土豆 ，
责任编辑 ：hdwmn_lw略有一点米粉肉的香味 。更容易切出漂亮的肉片 。老抽 ，转中小火30分钟左右，尽量挑层次丰富 ，还有蒸肉米粉先拌拌再蒸 。5.蒸笼底垫上蒸笼纸 ，
味口较重的话 ，肉片切薄些更好吃 。
6.入锅蒸 ，（料酒 ，浇一大勺高汤再次拌匀 。另外 ，可以把土豆加点盐，
ps:
1.打底的土豆片我没有拌调料也没有拌米粉 ，土豆
调料 ：料酒 ，这个按个人喜好调整 ，
4.土豆去皮洗净切厚片 。
材料 ：精品五花肉 ，肥瘦相间的上好五花肉。老抽 ，撒上葱花即可 。胡椒粉 ，