2克盐码味；

　　3 、早春粥胡粥姜丝10克、清肺剔骨取肉 ，补血姜丝、萝卜大米200克 、鸭腿

　　做法：

　　1、早春粥胡粥大米加足量的清肺水 ，煮成香滑的补血粥底；粥底加入小胡萝卜；

　　4 、胡椒粉2克 。萝卜盐5克 、鸭腿料酒一勺 、早春粥胡粥煮10~15分钟．

清肺葱末5克 、补血用料酒 、萝卜煮5分钟到再次沸腾；

　　5、鸭腿鸭腿肉丝，鸭腿洗干净，切成丝；

　　2 、小胡萝卜100克 、加入码味好的鸭腿肉丝 ，

　　原料 ：鸭腿一只、