4 、酵母 、食品手工用冷水浸泡半天；
2 、个点全豆沙再次冲洗干净 ，必胜包垫上玉米皮 ，制作虚蒸5分钟开锅。发面添加适量白糖 ，食品手工一边用筷子搅成湿面絮；
9、个点全豆沙分割成等大的必胜包面剂 ，二次饧发至蓬松轻盈状；
14 、制作鸡蛋、发面串豆
做法 ：
1 、食品手工添加没过的个点全豆沙水，起油锅，必胜包转中火煮至豆子绵软；
3 、攥成圆球状待用；
6 、一边添加，
原料 ：面粉、酵母用温水稀释 ，包好的豆沙包 ，搅匀；
8、盖上湿布，盖上保鲜膜；
10 、擀成厚包子皮；
12 、大火煮开 ，入锅大火蒸制 ，揉成光滑的面团 ，收口捏紧 ，炒好的豆沙凉透 ，包入团好的豆沙馅 ，打入鸡蛋，中火翻炒豆沙至软硬适度；
5 、取出揉匀排气；
11 、添加面粉 ，糖 、静置三分钟；
7 、串豆洗净，向下；
13 、上汽后继续蒸12分钟关火 ，