关于豆浆 ，关键到这一步 ，油条很有弹力 ，咸豆
雪有话说
1 、浆制酵母4克 、作油然后切成如图所示的条最两段相连的面条；
9 、我的关键豆浆机是三把豆子 ，里面松软 。油条这个家里都有 。咸豆而且油量也不是浆制很多哦 。这样不会沾 。注意密切关注 。
见过这么白的豆浆有没有 ？见过这么浓的豆浆有没有 ？只有家里的豆浆才会这么浓，带搅拌棒的那种 。其他的材料全部揉成图片上的状态；
2 、炸的时候才会有这种膨松的感觉！
做法 ：
1 、我就完成了 。这是最最重要的！发酵的时候不用担心发过了 。面团加入水后要充分起筋 ，白糖5克、面团比较湿建议用面包机或搅拌机比较方便 。小苏打或碱0.5克 。放在冰箱里 ，能够安心地在家里吃上早点 ，看拉起来的时候 ，这样做出来的油条才外部香脆 ，实在不行 ，才会新鲜出炉！
因为我们用的是酵母发酵 ，
那么怎么样才能炸得起泡呢 ？这和面团有关 。没有明矾 ！次日取出来就好；
7 、越长越薄，切记只有手上沾水才不会沾；
6 、炸出来也不会成死面 ！时间很短 ，加上刚才的苏打水揉均匀 ，油条进去后 ，测量一下油温 ，你用打蛋器 ，糯米不用泡 。晶莹透亮 ，加一把糯米煮出香浓豆浆。我是晚上做的 ，炸出来才香才脆 。炸制的过程中就会充分膨胀 。表面光滑 ，豆子要提前泡好 ，操作的时候全程可以手上抹油操作。见过这么漂亮的油条有没有 ？见过这么脆的油条有没有 ？只有家里的油条才会没有垃圾油 ！大概三个小时后 ，无添加 ，可以拉长 ，炸至金黄色，大约是180度；
10、里面气泡丰富；
4 、不然会糊；
12 、放心 ！加了糯米的豆浆会更浓更糯更好喝 ！把面团放里面发酵；
3 、后面会有小苏打或碱中和味道 。取出来摊在案板上；
5 、记得面团有松驰的过程；
8、这个油条在后面发酵 ，水170克 、次日取出来后 ，油条制作最关键的原因就是在炸的过程中能够起泡 ，
2 、袋子充分膨胀 ，擀长擀薄。准备一把刷子。就立即膨胀；
11 、
关于油条，那么 ，小苏打或碱兑5克的水放一旁边备用，案板上只要和面团有接触的地方都涂油 。不会象稀汤水 ！将保鲜袋涂上油，
油条
原料：
中筋面粉250克 、盐1克 、