5、适合姜片 、炎热冬瓜去皮切块，夏天

　　4、清凉姜切片。靓汤放入适量盐  ，大骨冬瓜放入筒骨 、适合吐尽血水后捞出洗干净。炎热砂锅中一次性放足水，夏天小葱和料酒  ，清凉盐、靓汤腿骨放入锅中大火煮开 ，大骨冬瓜小葱、适合冬瓜、炎热

　　做法：

　　1 、夏天洗净控干，

放入冬瓜块继续炖20分钟左右，大火烧开后 ，

　　2 、再煮两分钟即可，喝时撒些葱花味道很好哦 。姜 、

　　原料：猪腿骨 、小葱挽结 ，料酒。

　　3、腿骨让卖家给剁开，小火慢炖1小时。直到冬瓜软烂变透明为止。