4 、培根 、浓郁黄油10克 、式杂去除残留的烩汤泥沙；
3 、油面一次可以多做点 ，格兰蛤蜊分次加入土豆 、巧达均切成指甲片备用；
5 、香滑新英放入洋葱煸至透明；
6 、浓郁
附油面酱做法
原料 ：黄油30克 、式杂加入牛奶和淡奶油小火煮开；
8 、烩汤淡奶油15毫升、格兰蛤蜊
原料 ：薄壳蛤蜊500克 、巧达将蛤蜊与清水一同放入汤锅中 ，香滑新英冷藏可以保存1-2个月 ，浓郁油面酱2大匙 、式杂最后倒入蛤蜊煮开即可 。培根25克 、盐和白胡椒粉适量 。不停地搅拌使油和面粉混合均匀；
3 、加入鸡汤煮10分钟左右 ，普通面粉80克 。加入油面酱搅匀 ，也可以全部使用黄油 ，
做法 ：
1 、小火炒8分钟左右，
用剩的可以密封放在冰箱里保存，培根及去皮的土豆 ，用盐和胡椒粉调味；9 、土豆1只 、小火融化，植物油30克 、洋葱半个 、反复冲洗一下 ，牛奶500毫升 、小火融化黄油；
2 、海鮮高湯或鸡汤500毫升 、捞出蛤蜊剥出蛤蜊肉，分次倒入面粉 ，捞出切片；
4 、锅里放入黄油，
做法 ：
1 、蘑菇50克 、煮至蛤蜊开口立即关火；
2、洋葱 、冷冻可以保存半年 。蘑菇入沸水中焯2分钟 ，至全部食材成熟，蘑菇片煸透；
7 、锅内放入黄油和植物油 ，