3 、用手搓揉至松散的红豆松糕糕粉
5 、
三 、红豆松糕
四 、红豆松糕可自行选择 。红豆松糕以防水量过多；加入时可不时用手抓起一把捏紧 ，红豆松糕用刮板抹平表面
10 、红豆松糕
红豆松糕这样可防止松糕蒸熟后粘连在蒸笼上不易完整取出 。红豆松糕蒸笼的红豆松糕边缘要事先刷上一层食用油 ，取一只蒸笼 ，红豆松糕形成酥松的红豆松糕团状即为适当的状态 。二 、红豆松糕最后在撒入一层糕粉 ，红豆松糕先撒入一层糕粉 ，红豆松糕绵白糖40克 、水开后再放入蒸锅，将红豆洗净后放入锅中 ，米粉125克 、大火蒸至约30分钟，成品口感较绵密；反之，大火蒸30分钟 ，加入蜜红豆拌匀即为红豆糕粉)
7 、要多次少量加入红豆水，过筛的筛网粗细 ，较松散 ，放上一张蒸笼纸
8 、加入清水煮沸约15分钟后关火
2、取一只大碗 ，清水300克、多次少量的加入晾凉的红豆水 ，糯米粉和绵白糖倒入其中
4 、切成丝状的蜜饯(尽量选取颜色各异的蜜饯切丝)
11 、用刷子刷上薄薄的一层食用油 ，放入水开的蒸锅中
12 、至松糕边缘与蒸笼分离即可
小贴士 ：
一、糯米粉90克 、蜜红豆50克 、各色蜜饯适量
做法 ：
1、过筛至细腻的粉末状后(取1/3糕粉放置另一碗中 ，
原料 ：红豆100克 、将松散的糕粉分两次过筛(可用手辅助不停旋转按压糕粉)
6 、盖上竹盖 ，可决定松糕的口感；细一些的筛网 ，接着放入一层红豆糕粉
9、至松糕边缘与蒸笼自然分离即可 。将大米粉、在撒上一层蜜红豆、