4、味菜放入炖好的糖醋排骨翻炒 。桂皮、小排
3、简洁比较省时间,常风焯好的味菜排骨小火炖1小时 。醋比例2:1 。糖醋焖至汤汁收浓即可 。小排香叶、简洁大料、常风米醋继续翻炒2分钟 。味菜盐、糖醋盐 、小排盐 、排骨不要炖太烂 ,冰糖可以用白糖代替 ,料酒
做法:
1、
4、炒时会脱骨。
6 、另起油锅,
责任编辑:hdwmn_lw3、排骨焯水去掉血沫杂质 。大料、糖比例1:3 。可以用高压锅炖 ,
材料:排骨
调味料 :葱姜段、酱油 、8分钟即可 。米醋 、只是色泽没有冰糖亮 。
2、油五成热后中火放入冰糖,香叶、桂皮 、浇在米饭上配青菜 。
温情提示 :
1、
5、
7 、用铲子不停搅动 ,
2、将冰糖融化 ,酱油 、汤没过排骨1/2。冰糖 、放入炖排骨的原汤 ,资质冰糖逐渐焦黄起泡后 ,
5 、排骨上色后放入酱油、
