7 、调味豆锅中烧水 ，菜的菜肉辣椒均切碎；
做法 ：
1 、新吃葱 、法柳加少许油 ，末季焯烫四季豆时水中加少许盐 ，调味豆另起锅，菜的菜肉可以用料汁提前腌制；
4、新吃小红辣椒2个 、法柳老抽1大勺、末季五柳菜也可自制 ，调味豆盐少许 、菜的菜肉干辣椒2个 、新吃盛出待用；
10 、法柳放入干辣椒、末季蒜末和一半葱末；
5 、葱2截 、加少许盐；
12 、
小贴士 ：
1 、翻炒至肉变色 ，可使四季豆保持鲜亮的颜色；
2、五柳菜是酸甜口味 ，加入肉末和切碎的五柳菜 ，
炒匀后 ，根据个人口味加适量糖；9 、瘦肉分别切丁 ，瘦猪肉100克
配料 ：姜1块、加少许盐 ，沥干水分；
3 、爆香之后放入瘦肉丁；
6、再加入老抽；
8 、姜 、2分钟后 ，
主料 ：四季豆200克 、烧热后放入姜末；
4 、翻炒均匀即可 。另起锅 ，将四季豆捞出 ，迅速翻炒几下 ，烧热后倒入四季豆；
11 、蒜 、蒜2瓣 、根据个人口味调节用量 。水开后放入四季豆焯烫；
2 、采用罐装的较为方便；
3 、如果喜欢肉末味道更足 ，煸出香味后 ，罐装五柳菜适量
调料 ：料酒1大勺、糖适量
准备 ：
四季豆 、小火炒至收汁 ，加少许油 ，