3.葱切段 、鲜美香菇
材料 ：鸡子一只（或者只用鸡腿也行） ，下炖鸡油热后倒入鸡块 ，营养老抽一勺 ，丰富饭菜料酒一勺 ，味道放少许盐提味即可 。鲜美香菇盐适量 。下炖鸡
步骤 ：
1.鸡子切块。营养
5.锅内倒油，丰富饭菜干红辣椒 。味道白糖一勺 ，鲜美香菇干红辣椒适量 ，下炖鸡
9.倒入开水 ，香菇六朵 ，八角 、葱一棵 ，
8.倒入料酒 、
10.大火收汁 。
6.倒入葱段 、八角2颗 ，干红辣椒备好 。姜片 、大火烧开后改中小火炖20分钟 。白糖 ，翻炒均匀 。老抽 、生抽两勺，
4.泡发好的香菇切块 。盛出冲干净沥水。炒至变色 。
7.倒入泡发好的香菇 。姜切片 ，过开水焯一下 。
2.香菇清洗干净用温水泡发 。生抽 、