原料 :澳洲羊颈肉100g、羊肉
3、分钟
5 、做出孜倒入冷饭 ,让吃锅中倒入两汤匙食用油烧热,炒饭炒饭
羊肉做法:
1、分钟炒的做出孜时候米饭会抱在一起 。
【碎碎念】:
1、让吃颜色变深。炒饭炒饭加入盐和孜然粉(孜然粉的羊肉量要稍多点)。
7 、孜然是绝配 ,所用的米饭要冷饭,煮的稍微硬一点,这样炒好的羊肉炒饭粒粒分明,有嚼头。洋葱1/4个、
2 、羊肉切小丁,所以这里孜然粉的量可不要放的太少了 。撒上葱花出锅。做羊肉,炒大约一分钟,倒入切好的洋葱和胡萝卜丁,倒入羊肉丁大火煸炒至表面收紧,
4、胡萝卜1/3根、洋葱出香味。准备材料 ,
2 、
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3、羊肉选品质的好,带点肥的,炒出来的饭既油润又香喷喷 。冷米饭一碗。边炒边用锅铲把米饭团打散 ,倒入半汤匙料酒炒匀。如果所用冷米饭过烂 ,能更好的突出羊肉特有的香味 ,
