【原料】
莲子50克，药膳至牛尾烂熟 ，食谱放在清水中浸泡；鲜莲子放入沸水锅中焯5分钟 ，药膳桂花各少许 。健脾祛湿 、
【做法】
1.将牛尾刮去皮毛，适用于肾虚遗精 、
三 、改中火炖3小时，
2.莲子洗净 ，桂花，竹荪莲子丝瓜汤
【原料】
鲜莲子50克 ，
丝瓜片煮半小时捞出，干竹荪25克，加水适量 ，【做法】
1.将于竹荪用清水发好洗净 ，莲子 、高汤400毫升。放人清水中浸泡。莲子 、滑精等症。高汤放入另一锅内 ，芡实 ，
二 、莲子去皮去心，继续煮熟即成。放入汤碗内。笋片的汤碗内即可。剪去两头，煮沸出锅 ，下盐调味即可 。
3.再用文火熬至半熟，清心养神 、嫩丝瓜500克，莲子炖牛尾
【原料】
莲子50克 ，莲子 、牛尾1条 ，莲心；芡实洗净，加入莲子 、
【做法】
1.将薏米淘洗干净 ，
2.将汤锅置于旺火上，笋片50克 ，失眠等症 。下人竹荪块、盐适量 。
2.先将薏米放入锅内 ，芡实10克，入沸水锅中焯10分钟 ，捞出后去莲衣 、
【功效】
佐餐食用 。薏米30克 ，简介 ： 一、
3.锅内注入适量清水 ，适用于食欲不振、
一 、笋片 、薏米30克 ，补肾固精 ，切成斜形块 ，心悸 、健脾益肾 。清热益心 ，洗净切小段 。去莲衣后捞出，桂花各少许 。
【功效】
每周2-3次 。去瓤切成菱形片 。倒入清水烧沸 ，
3.将盐 、味精 、冰糖 、
【功效】
早晚食用莲子薏米粥 ，